Pastas de mantequilla sabor vainilla

Buenas tardes amig@s!!! La receta de hoy se la debo a la mamá de mi amiga mexicana Fernanda Peña, es muy especial para mí, ya que me la dió hace 13 años!! Antes de venir a vivir a España y me trae muy buenos recuerdos como pasar varias tardes con su mamá enseñándonos recetas. Siempre la recordaré con mucho cariño. Es facilísima de hacer y de saboooor..... Bueno, con decirles que se les van a "deshacer" en la boca, se los prometo...Si tienen niñ@s ellos pueden ayudar también ;)
Comenzamos...
Precalentamos el horno a 180 grados centígrados
Preparamos nuestra placa de horno con papel de cera

INGREDIENTES
350 gr de harina
200 gr de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de azúcar glass
2 cucharitas de extracto de vainilla
Azúcar glass para decorar

PREPARACION
Ponemos todos los ingredientes en un bol y amasamos con las manos, nos tiene que quedar una pasta cremosa, si nos queda muy blanda le añadiremos un poco más de harina.
Rápidamente hacemos bolitas y las ponemos en nuestra placa de horno y las presionamos suavemente en el centro con un dedo.
Horneamos durante 20 minutos
Dejamos enfriar unos minutos y espolvoreamos con azúcar glass.
Ya están listas para disfrutar!!! Que aproveche, nos leemos hasta la próxima :D


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