Salsa de setas

Hola amig@s!!
Si les gustan las setas, esta receta les va a encantar...Es una rica salsa de setas que podemos usar como en este caso yo acompañé con papas cocidas y una pechuga a la plancha....también puede ir con una rica pasta, con carne, pescado u otras verduras...Son una excelente opción y son muy fáciles de preparar.


INGREDIENTES
300 gr de setas variadas
1/2 cebolla
1 ajo

Aceite de oliva virgen
120 ml de nata para cocinar
Sal
Pimienta

PREPARACION
Cortamos las setas en trozos pero no nos preocupemos por la forma, mientras más asimétricas mejor :)
Ponemos en la sartén un chorrito de aceite de oliva y sofreímos la cebolla, ajo, luego añadimos las setas, sal, pimienta y por último la nata, dejamos cocinar unos 5 minutos y listo!

Nota: Para esta salsa utilizé una nata que tiene 18 % de M.G si quieren hacerla más ligera, pueden utilizar un queso tipo quark de 20% M.G o incluso 0% M.G
Ya saben, si les gusta esta receta le dan +1  Nos leemos la próxima vez :)


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